Гомогенизаторы молока высокого давления 5000 Л

Существует два основных типаГомогенизаторы: высокого сдвига гомогенизаторы иГомогенизаторы высокого давления. В системе жидкого материала дисперсии непосредственной причиной фрагментации частиц дисперсной фазы или капель является поперечной силы и давления. Конкретные последствия гидродинамической сдвига силы и давления являются главным образом ламинарное, бурные и эффект кавитации. . Ламинарный поток эффект вызывает обрезка и удлинение частиц дисперсной фазы или капель; Турбулентность эффект вызывает случайные деформации частиц дисперсной фазы или капель под колебания давления; Кавитационный эффект является причиной сформированных маленькие пузырьки мгновенно перерыв для генерации ударных волн. И вызвала сильное возбуждение.

(1) высокого сдвига гомогенизации механизм

В настоящее время, линейная скорость сдвига гомогенизатор, широко используется в Китае составляет 10 ~ 25 м/с, который доказывает, что гомогенизации эффект не является идеальным. Гомогенизатор высокого сдвига относится к гомогенизатор сдвига с линейной скоростью 40-66 м/s. Основными компонентами работы являются одн стадии или многоступенчатых статора вращающийся статоры, и каждый этап имеет несколько слоев кольцо шестерни. Принцип работы: ротор имеет высокоскоростной вращение лезвия для создания сильной центробежная сила поля, и сильное отрицательное давление зоны формируется в центре ротора. Жидкости (жидкость жидкость или жидкость твердое смесь) отсасывается из центра статора и ротора под действием центробежной силы. Материал распространяется от центра к периферии. Во время процесса диффузии в окружающую среду, материал сначала взволнованный лезвием, стриженый в узкий разрыв между торца лезвия и внутренней стороне седелки статора и затем вводит внутреннее кольцо и фиксированной зуб узкий. В небольшой разрыв, под действием механических сил и гидродинамический эффект большой сдвиг, трения, результативности и взаимной столкновения и трения между материалами генерируются сломать частицы дисперсной фазы или капель. Как линейная скорость вращения зуба постепенно увеличивается от внутреннего кольца на внешнем кольце, мельницы окружающей среды постоянно улучшается, и материал измельчается больше и больше под действием стрижка, трения, воздействия и столкновения во время внешнее кольцо движение. Тонкие, более однородной достигается эмульгирования.

В то же время в регионе отрицательным давлением центра ротора, когда давление ниже, чем давление насыщенных паров (или разделения давление воздуха) жидкости, большое количество пузырьков генерируются и пузырьки являются дробленая с потока жидкости в Статор обод маховика или свернуть с ростом давления. . На данный момент краха аэромассажа формируется в центре пузыря. Скорость струи может достигать 100 м/с или даже 300 м/сек. Сила удара генерируется может быть оценена путем гидравлического давления формулы, ie P = ρCaC, где ρ жидкости. Плотность; CA является скорость звука в жидкости; C — скорость аэромассажа. Пусть C быть 100 м/с, полученный пульсовое давление около 200 М Па, который является Кавитационный эффект. Волны сильного давления может привести к мягкой, полумягкоскорлупный частицы быть происходит, или жесткий спеченного тонкодисперсных частиц разогнаться.

(2) высокого давления гомогенизации механизм

Высокого давления гомогенизации является использование высокого давления, чтобы вызвать высокой поперечной силы, когда жидкий материал проходит через узкий зазор на высокой скорости. Жидкого материала влияют на металлическое кольцо для создания сильного воздействия силы и воздуха, генерируемые падение статического давления и подъем. Сочетание взрывную силу отверстие и т.п., процесс обработки относительно большой эмульсии или приостановление оригинальной частиц в мелко стабильной эмульсии или приостановление частиц. Когда однородный материал проходит через регулируемые h разрыв между седло клапана и клапана, скорость потока ускоряется до 200-300 m/s в одно мгновение, что вызывает падение огромного давления и жидкость насыщен когда давление снижается до Рабочая температура. Давление пара (или разделения давление воздуха), жидкость начинает «кипящий» и быстро «испаряется», создавая большое количество пузырьков внутри. Жидкость, содержащая большое количество потоков микро пузырьков, к выходу щели, постепенно снижается скорость потока, и давление увеличивается. Когда давление увеличивается до определенного значения, пузырь в жидкости внезапно врывается и вновь конденсируется, и пузырь генерируется и мгновенно рухнул. Формируется явление кавитации. Явление кавитации, как множество миниатюрных бомб. Интенсивным высвобождение энергии производит сильные вибрации высокой частоты. В то же время с сильным поперечной силы, порожденные сильной турбулентности, мягких и полумягких частицы в жидкости находятся в полости и бурной. Поперечной силы объединяются для пылевидного в частицы, и эффект эффект кавитации, считается большим. Частицы пыли затем повлияли на высокой скорости на влияние кольцо и далее пылевидного и разошлись.

(3) сравнение и анализ

Согласно приведенного выше анализа гомогенизатор высокого сдвига в основном за счет высокого сдвига действий, вызванных высокоскоростной относительное движение между статором и ротором и материальных частиц рассеяны, изысканный и гомогенизированные с сильным кавитации. Высокого давления гомогенизатор главным образом опирается на сильные и достаточно кавитации и турбулентность порожденных высокого давления жидкости, чтобы сломать частицы в жидкости дисперсной фазы для достижения однородности. Это не трудно понять, что высокого давления Гомогенизатор предназначен для лечения мягких и полумягких сыпучих материалов из-за чрезвычайно сильным кавитации. Выяснилось, что наиболее эффективным силовое поле для волокна пульверизация является поперечной силы и шлифовка силы. При нормальной температуре сила удара бессильна волокна, и высокого сдвига гомогенизации машина может производить сильный наклон и шлифования действий на материале. Таким образом гомогенизатор высокого сдвига больше подходит для лечения волокна содержащие более или рациональный, легко появляются крем слой, труднее зернистый материал. В настоящее время линейная скорость сдвига гомогенизатор, широко используется в Китае, как правило, 10-25 m/s. практика доказала, что ее гомогенизации эффект не является идеальным. Гомогенизатор высокого сдвига относится к гомогенизатор сдвига с линейной скоростью 30-40 м/s. Основными компонентами работы являются 1 или несколько этапов зацеплении статора роторы, и каждый этап статора имеет несколько слоев кольцо шестерни.